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Aktuelle Saisonkarte
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KALTE SPARGELGERICHTE
COCKTAIL von frischem Spargel mit Räucherlachsstreifen
€ 11,00
STANGENSPARGEL
gehacktes Ei, Nordmeer-Garnelen, Kresseschaum
€ 21,50
SPARGEL-SCHLEMMERPLATTE für zwei Personen
Zwei Portionen Stangenspargel kalt, Sauce Vinaigrette
grüne Sauce, roher und gekochter Schinken
Räucherlachs, gefülltes Ei pro Personv
€ 29,50
W A R M E S P A R G E L G E R I C H T E
SPARGELCREMESUPPE mit Sahnehäubchen
€ 7,00
SPARGELKRAFTBRÜHE mit Maultaschen
€ 7,00
SPARGEL-SCHINKENTOAST mit Sauce Hollandaise
überbacken
€ 13,50
STANGENSPARGEL klassisch
Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
neue Kartoffeln oder Pfannkuchen
€ 21,00
STANGENSPARGEL, Schinkenstreifen
Parmesan, braune Butter, neue Kartoffeln
€ 22,50
S p a r g e l b e i l a g e n
Gekochter Schinken € 8,00
Italienischer Landschinken € 8,00
Gemischter Schinken € 8,00
1 Stück Wiener Schnitzel € 8,00
1 Stück Tournedos von der Rinderlende € 13,00
1 Stück Lachs pochiert € 9,00
3 Hummerkrabben € 13,50
Unsere Weinempfehlung:
2011er C F Silvaner, Qualitätswein trocken
Weingut Fürst Löwenstein, Kreuzwertheim
0,75 l € 24,50
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SPARGELMENÜ
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Spargel-Schinkenröllchen, grüne Sauce
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Spargelkraftbrühe mit Maultaschen
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Stangenspargel
Sauce Hollandaise, Truthahnmedaillon
neue Kartoffeln
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Erdbeeren Romanoff, Vanilleeis
€ 49,50
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Immer wieder gut!
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DIE NEUHOF-KLASSIKER
GEMISCHTE BLATTSALATE in Balsamicodressing
gebratene Hummerkrabben
€ 13,50
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KARTOFFELSUPPE mit Speck und Creme fraiche
€ 7,00
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GESCHMORTE RINDERROULADE, Burgundersauce
junger Wirsing, Schwenkkartoffeln
€ 19,50
FORELLENFILETS in Mandelbutter gebraten
Blattspinat, Dampfkartoffeln
€ 22,50
FÜR ZWEI PERSONEN
CHATEAUBRIAND rosa gebraten, Sauce Bearnaise
verschiedene Gemüse, Kartoffelgratin
pro Person € 26,00
REHRÜCKEN rosa gebraten, Wacholderrahmsauce
Birne gefüllt mit Preiselbeeren, Edelpilze
Broccoliröschen, Butterspätzle
pro Person 35,00
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Familienbrunch
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Nächste Termine: 6. Mai und 3. Juni 2012
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Vesperkarte für Zwischendurch
15.00h - 18.00h
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HAUSGEBACKENE BROTSORTEN
mit Butter € 2.10
MILDGERÄUCHERTER NORWEGER LACHS
Gravedtunke, Nordmeer-Garnelen € 13.50
GEMISCHTER KÄSETELLER
mit Weintrauben und französischem Weißbrot € 10,50
AUS DER GUTSEIGENEN METZGEREI
BLUT- UND LEBERWURST € 8.--
VESPERTELLER
verschiedene hausgemachte Wurstsorten
und Roastbeef garniert € 11.50
dazu reichen wir Landbrot und Butter
BELEGTE BROTE
Roastbeef, rosa gebraten € 9.--
Remouladensauce
Schwarzwälder Schinken € 6.80
Gouda Käse € 7.--
Im Endpreis
sind Bedienungsgeld und Mehrwertsteuer
enthalten.
Bitte nehmen Sie zur Kenntnis,
dass diese Karte nur zur
Kaffeezeit Gültigkeit hat.
In der Zeit von 15.00 Uhr bis
18.00 Uhr servieren wir Kaffee und Tee nur portionsweise.
KÄNNCHEN KAFFEE € 4.80
KÄNNCHEN KAFFEE HAG € 4.80
KÄNNCHEN TEE € 4.20
CAPPUCCINO € 3.70
MILCHKAFFEE € 4.10
MILCH ¼ Ltr.-Becher € 2.--
KÄNNCHEN HEISSE SCHOKOLADE
mit Schlagsahne €
4.10
EISSCHOKOLADE mit Schlagsahne € 4.70
EISKAFFEE € 4.70
K U C H E N
SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE € 3.40
KÄSETORTE € 3.40
KIRSCHTORTE € 3.40
mit Schlagsahne € 4.10
GEDECKTE APFELTORTE € 3.40
mit Schlagsahne € 4.10
NEUHOF-BLECHKUCHEN
BUTTERSTREUSELKUCHEN € 2.90
BIENENSTICH € 2.90
APFELSTREUSELKUCHEN € 2.90
KIRSCHSTREUSELKUCHEN € 2.90
BUTTERKUCHEN € 2.90
EIS VOM KIRCHBORN-HOF
Vanille, Erdbeer, Schokolade € 4.80
mit Schlagsahne € 5.50
VANILLEEIS, Schokoladensauce € 7.--
ROTE BEERENGRÜTZE, Vanillesauce € 7.--
Im Endpreis
sind Bedienungsgeld und Mehrwertsteuer
enthalten.
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Business-Lunch!
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Verbinden Sie Ihren Geschäftstermin oder Ihre anderen Verabredungen mit einem
leckeren und leichten Menü und einem Spaziergang in der entspannenden
Umgebung der Gutsschänke. Ganzjährig, wöchentlich wechselnde Menüs, wählen Sie ....
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Kaffee und Kuchen
zwischendurch
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Täglich von 15:00 Uhr bis 18:00 Uhr in der Gutsschänke mit leckerem
Blechkuchen und vielfältiger Auswahl an Torten und Kuchen aus der hauseigenen Konditorei.
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Feiern in der Gutsschänke
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Haben Sie schon Ihre nächste Feier oder Veranstaltung geplant? Für jede Gelegenheit und jeden Anlaß bietet Ihnen die Gutsschänke den richtigen Rahmen. Rufen Sie an und lassen Sie sich von uns beraten. Gern kümmern wir uns um die Details.
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An unsere Golffreunde
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Gern stehen wir allen Montags-Golfern und ihren Familien, Freunden und Bekannten mit kulinarischen Köstlichkeiten zur Verfügung. Entspannen Sie vor, zwischen oder nach dem Spiel in der Gutsschänke oder im idyllischen Sommergarten.
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